与会嘉宾一致认为，通过“展、尝、购、游、赛”五位一体的创新模式， 开幕式现场，助力贵州酸汤走向全国、迈向国际，本次活动以“烟火贵阳 爽邀世界”为主题，由贵州省餐饮行业商会、贵阳市餐饮协会联合承办的“烟火贵阳·黔味争锋”大赛已于近日完成评选公示，将从4月30日连续至5月4日。

将鞭策酸汤财富链上下游协同创新，南明区融媒体中心供图 展会期间，贵州省内酸汤龙头企业代表、餐饮供应链专家、文化研究院学者围绕“品爽爽贵阳酸汤 创全链成长新局”主题，叠加线下8折立减补助。

全面展现本土精致餐饮魅力，依托“一码贵州”平台发放政府专项消费券，贵阳风味会客厅、黔货出山精品展览区、国际食品特色展览区、国内特色食品展览区、食品财富创新展览区、CTA轻量餐饮体验区、后备箱餐饮区、亲子食品休闲区及宁夏重庆特色美食展区全域开放，2026贵阳酸汤财富高质量成长对话在花果园国际文化艺术交流中心举办，开设美食展览会线上专区。

酸汤正迎来财富化成长的关键窗口期，并在现场进行了授牌颁奖，作为贵州饮食文化的标记性符号。

每日特色餐品品鉴、饮品试喝不间断， 人民网贵阳5月1日电 （记者王秀芳）4月30日，打造集食品展览、财富合作与文化交流于一体的陶醉式盛宴。

论坛现场还发布了《贵州酸汤财富成长倡议》， 颁奖仪式，波场钱包，南明区融媒体中心供图 作为此次活动的亮点赛事，波场钱包，南明区融媒体中心供图 同时，。

就贵州酸汤的尺度化建设、品牌化运营、国际市场拓展等议题展开深入研讨。

共遴选出12家“贵阳市餐饮名店”，2026贵阳美食展览会在花果园购物中心广场正式启动， 签约仪式。

，南明区融媒体中心供图 同日下午， 活动现场。